石家莊手抓餅醬料代加工-諾恩科食品配料-***的醬料供貨商

石家莊手抓餅醬料代加工-諾恩科食品配料-***的醬料供貨商

石家莊手抓餅醬料代加工-諾恩科食品配料-***的醬料供貨商。

公司業(yè)務(wù)范圍

1.企業(yè)實(shí)力不容小覷，技術(shù)無可挑剔，有無配料都可以代加工，***調(diào)料師為您私人訂制。

2.技術(shù)培訓(xùn)：

***老師受教，經(jīng)驗(yàn)豐富，技法嫻熟，每位學(xué)員都可以學(xué)會(huì)學(xué)精；

配方配料無保留，現(xiàn)場操作，親自動(dòng)手練習(xí)，由你親自動(dòng)手操作包教包會(huì)，

1、保證每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；

2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；

3、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；

烤魚專用醬：采用香辛料，不同原料合理配比，使成品口感醇和，醬香濃郁，回味悠長。

適用范圍：烤魚，麻辣燙，串串香，冒菜，老火鍋，花甲，龍蝦，香辣蟹

使用方法：按比例加入溫水中，攪拌均勻，配合其他輔料使用。

產(chǎn)品用量：按成品料計(jì)算0.5%-0.8%

美味專屬，打造不一樣的口味。

我公司致力于設(shè)計(jì)真正適合市場需求的產(chǎn)品，打造成食品配料，餐飲調(diào)味***性！

一、本公司醬料生產(chǎn)線

1.從炸醬、冷卻、中轉(zhuǎn)、輸送、包裝等***化流水作業(yè)，醬料流失，降低生產(chǎn)成本。

2.全封閉作業(yè)，保證了食品安全衛(wèi)生。

3.炸醬鍋直接明火加熱，使醬料完全達(dá)到炸炒效果，故口味純香獨(dú)到，醬香濃郁。

4.攪拌醬料均勻不易分層，狀態(tài)好。

二、技術(shù)培訓(xùn)：

1、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；

2、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

3、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)

三、產(chǎn)品定向研發(fā)

根據(jù)客戶量身定制研發(fā)新產(chǎn)品。

四、生產(chǎn)代工

從原料采購、生產(chǎn)作業(yè)、包裝，一體化***操作，客戶省心省力。

1.麻辣口味2.香辣口味 3.蒜蓉口味 4.番茄口味

食材：草魚、清江魚等

輔料：清水500g、蔥頭絲100g、藕片30g、豆芽菜30g。

調(diào)味料：紙包魚專用醬100g、百草香辣油5g、百草魔粉5g、自制高湯10g.

操作放法：

1.魚提前蒸好，備用（蒸魚的時(shí)候放蔥絲、姜片、鹽、味精）；

2.把輔料放在紙上，平鋪，蒸好的魚放在輔料上；

3.鍋內(nèi)加少許油，放紙包魚專用醬100g，炒香；

4.放清水500g、百草魔粉5g、百草香辣油5g、高湯10g；

5.調(diào)制好的湯底澆在魚身上，撒上青紅線椒、香菜、香蔥；

6.將放好料的魚用紙包起來，放在明爐或卡氣鍋上燒3-5分鐘即可。

以上是關(guān)于石家莊手抓餅醬料代加工，醬料的詳細(xì)信息，如有疑問，請(qǐng)致電聯(lián)系，有***人員為你解答